Southern Fried Queer Pride je personificirana crna trans moć
Višestruka umjetnost i organizacija za izgradnju zajednice hrani revolucionarni duh američkog juga.
“Tender” je kolumna o svim lijepim, ukusnim i oslobađajućim načinima na koje LGBTQ+ osobe rade s hranom. Od proizvodnje do pripreme, lokalnih farmi do reimaginacije restorana, naša je zajednica na čelu onoga što danas znači njegovati i biti nahranjen. Više iz serije pročitajte ovdje .
Jug je uvijek bio kolijevka queer oslobođenja.
Danas je regija dom jedna od tri LGBTQ+ odrasle osobe u Sjedinjenim Državama, više nego u bilo kojoj drugoj zemlji, ali njezina povijest kao kamen temeljac queer oslobodilačkog pokreta manje je poznato.
Stoljeće prije Stonewallskog ustanka, jedna od najranijih poznatih drag queenova rođena je u ropstvu, preživjela je građanski rat i borila se protiv policije u Washingtonu, D.C., kada su upali na njezine plesove, formalne večere i queer cakewalks . Okupljanja koja je organizirala bila su preteča blještavo doba queer noćnog života južnjačkih crnaca iz 80-ih koji se protezao od srca Atlante, queer prijestolnica juga , kroz cijeli jugoistočni koridor.
Više od stotinu godina kasnije, Taylor Alxndr nastavlja s tim vitalnim radom Southern Fried Queer Pride , crnačka trans i queer-centrirana umjetnička organizacija zajednice koja je djelovala iz Atlante na zemlji Muscogeeja i Cherokeeja. Alxndr je suosnivač grupe još 2014., kada je Alxndr još bio student i nastupao na lokalnoj drag sceni u Atlanti. Ondje je umjetnica rođena u Georgiji upoznala zajednicu radničkih kraljica koje su se organizirale oko podizanja svijesti o HIV-u/AIDS-u i stambene pravde za trans osobe. Bez pouzdanih mjesta za održavanje drag showova ili prikupljanja sredstava, Alxndr je počela organizirati događaje u dvorištima svojih prijatelja, lokalnim kafićima i praznim parkiralištima. Kroz ovaj mikrokozmos otrcane queer genijalnosti rođen je SFQP.
Mnogi događaji SFQP-a koji se ponavljaju kategorizirani su pomoću jezika koji hrani za dušu daje queer naklonost: Peach Pit, natjecanje u kampu queer, nazvano je po državnom voću Georgije. Hawt Sauce, plesna zabava, donosi isti začin na plesni podij kao i začin jeziku. DJ-evi iz Atlante i preko South Pump Housea, pop, reggaeton pa čak i punk glazbu u eter, stvarajući atmosferu koja je jednako raznolika koliko i električna. Sweet Tea, varijetetska emisija, nazvana je po sveprisutnom južnjačkom napitku i stvara prostor za queer i trans osobe da se izraze kroz umjetnost. 'To je poput osvježavajućeg gutljaja queer talenta', primjećuje Alxndr u intervjuu za Ih . “Ovdje nema puno varijetea koji,” zastaju na trenutak, “jesu zapravo pun raznolikosti.” Svaka serija Sweet Tea donosi nove lokalne talente. Bilo koja predstava mogla bi uključivati glazbenike, izvođače drag i burleske, komičare, umjetnike govorne riječi, pa čak i žongliranje klaunova.
Taylor Alxndr
Ljubaznošću subjekta
Osim metafore, hrana je ključna za rad SFQP-a u njegovanju queer umjetnika i organizatora, što je najukusnije prikazano u Let's Eat, queer zajednici - i iskrenom pozivu na zajednicu - koja okuplja ljude na zajedničkom obroku u gostoljubivom trijeznom okruženju. U organizaciji Maye Wiseman, 28-godišnje umjetnice performansa, farmera i kuharice, Let’s Eat održava se kvartalno na travnatom travnjaku Candler Parka u istočnoj Atlanti ili u zatvorenom prostoru u obližnjoj Neighborhood Church. 'Svaki put mi se queer večere čine kao obiteljsko okupljanje i to volim', kaže mi.
Odrastao u Lithoniji, malom gradiću izvan Atlante, Wiseman uživa u jelu s drugima, posebno budući da je odrastao u bliskoj obitelji koja je dijelila dnevne obroke. Ubrzo nakon što se pridružila SFQP-u 2017., osjetila je duboko uvjerenje da napravi mjesta za ljude koji 'nisu imali iste prilike sjesti za stol sa svojom obitelji', objašnjava. “Možda je to zato što su njihovi roditelji imali drugačije radno vrijeme, možda je to zbog njihovog identiteta i nisu bili prihvaćeni. Ili se njihove obitelji nikad nisu slagale i morale su jesti zajedno.”
Godine 2019. Wiseman je pokrenula prvi Let’s Eat uz pomoć svojih roditelja i bliskih prijatelja. U početku zamišljen kao jednokratni događaj, ubrzo je postao redovita serija koja privlači do 100 ljudi. “Pederi vole piknik. Volimo biti vani i veseliti se, imati svoje male dekice i biti slatki,” smije se. 'Ali kao moderator, kada odemo iz parka u crkvu koja je pristupačna za invalidska kolica, i možemo napraviti kupaonice rodno neutralne, tada se nitko ne mora brinuti da će se osjećati čudno ili da će morati odabrati spol u kupaonici.'
Wiseman priprema velike količine veganske hrane za svaki događaj, ponekad s mesom i mliječnim proizvodima koji se nude sa strane, kako bi osigurao da svi imaju dovoljno hrane, bez obzira jesu li ponijeli hranu za dijeljenje ili ne. Ona određuje jelovnik na temelju teme okupljanja i proizvoda u sezoni. Kad je Wiseman radila na poljoprivredi iu proizvodnji hrane, bilo joj je lako sastaviti jelovnik. Okružena poljoprivrednim otpadom od hrane, ponekad bi pripremala cijele obroke s odbačenim proizvodima koji bi bili bačeni u smeće jer su bili asimetrični ili oštećeni. “Imam duboku povezanost s ružnom hranom — prije nego je bilo cool!' - uzvikuje ona. Radeći kao poljoprivrednica, edukatorica urbanog vrtlarstva i proizvođačica hrane promijenila je svoj odnos prema kuhanju i zemlji, unoseći eko-queer svijest u obroke koje priprema.
Događaji Let's Eat namijenjeni su svim uzrastima i funkcioniraju kao okupljanje odabrane obitelji. Ali kao i većina obiteljskih obroka, ni oni nisu bez štucanja. Na jednom okupljanju stigla je naizgled cis straight obitelj, što je natjeralo neke njezine prijatelje da podignu obrve, kaže mi Wiseman. Mama je na kraju povukla Wisemana u stranu kako bi mu objasnila da im je njihovo dijete samo reklo da je trans. “Čule su za događaj i dovele svoje dijete tamo da se druže i budu u društvu drugih queer ljudi”, prisjeća se ona. 'Zgrabio sam te iste prijatelje i rekao im: 'Pretpostavljamo toliko stvari o ljudima na temelju njihova vanjskog izgleda dok ne uđemo unutra.'
Wiseman je oduševljen svaki put kada nova osoba dođe, sjedne za stol i sprijatelji se preko tanjura s hranom. U 2020. godini gotovo svi obroci su otkazani zbog pandemije, ali posljednje dvije godine promijenila je sigurnosne protokole koje primjenjuje pri kuhanju i posluživanju hrane kako bi zadovoljila potrebe ljudi, pakirajući posude za ponijeti za ljude koji su imunokompromitirani ili se ne osjećaju društveno i šalju pladnjeve s ostacima hrane s drugima kako bi prehranili svoje obitelji. “Hrana je gorivo za mnoge stvari koje radimo”, kaže Wiseman. “Bilo da mogu nastaviti svoj radni dan ili razgovarati o projektima koje rade ili otići na skup.”
Maya Wiseman
Ljubaznošću subjekta
Poput hrskavih zlatnih slojeva duboko prženog tijesta , postoje preklapajući izrazi ponosa zbog queernessa, crnaštva i južnjaštva u pristupu SFQP-a. Kao metafora, hrana pruža osjećaj mjesta, ukorijenjenosti i očekivanja. Kao doslovni obrok, hrana podržava djelovanje. Južnjački queeri bore se s oživljavajućim valovima starih ugnjetavanja: nasilnih zakona koji forsirati rodnu usklađenost , podržati bijeli supremacistički kolonijalizam , i ograničiti ljudima pristup zdravstvene zaštite , kućište , javno obrazovanje i poštene plaće .
Tužna statistika nejednakosti koju održava južnjačka politika je bolna stvarnost, 'ali to nije naša potpuna istina', pojašnjava Alxndr. “Ta ideja da je cijela regija užasna i nenastanjiva za queer i trans osobe ne samo da je štetna, već je i jednostavno netočna. Htjeli smo imati prostor za uzdizanje naše priče, naših iskustava, naše lokalne zajednice, naše umjetnosti i čega sve ne.”
“Imali smo vlastite ustanke, imamo vlastite ikone i vlastitu kulturu,” kaže Alxndr. “Duboko smo namjerno osigurali da uvijek kažemo da smo ponosni što smo queer i trans i s juga u istoj rečenici.”
Tijekom posljednjih osam godina, SFQP je stvorio prostor za procvat queer zajednica u Atlanti čak i dok se barovi, klubovi, umjetničke galerije i trijezna mjesta zatvaraju zbog rastućih stanarina i drugih čimbenika. Ekonomske uvjete pogoršala je pandemija koja je neproporcionalno utjecao trans i nebinarni južnjaci. “Konstantno nas gentrificiraju iz naših susjedstava,” kaže Alxndr.
Rad na osvajanju prostora je težak. SFQP ugošćuje 40 do 60 godišnjih događanja unatoč tome što nemaju vlastiti prostor. U 2018. grupa se učvrstila kao neprofitna organizacija i naučila kako se prijaviti za financiranje bespovratnim sredstvima što im je omogućilo da plaćaju volontere za organizaciju događaja, nadoknađuju troškove hrane i nastavljaju davati naknade talentima, što je praksa kojoj su prioritet od početka. SFQP potvrđuje vrijednost queer i trans rada kroz osnovne prakse kao što je rasprava o cijenama unaprijed i promptno plaćanje izvođača, napominje Alxndr. 'Za queer, trans crne i smeđe ljude, često smo korišteni za naš rad i zabavu, ali bez naknade na načine koji nam pomažu živjeti.'
U 2022. san SFQP-a da otvore vlastitu lokaciju, Društveni centar Clutch , počinje se razvijati, s planovima za pružanje studija za umjetnike, prostore za izvedbe, prostorije za sastanke zajednice i vanjsko područje za sadnju društvenog vrta, osiguravajući zeleni prostor za queer i trans zajednicu. “Samo zamišljam vrt pun queer-ova koji sade cvijeće i dijele hranu”, čeznutljivo kaže Alxndr. s najveće urbane krošnje drveća na selu, nastavlja ona, queeri iz Atlante žive u “doslovno gradu izgrađenom u šumi među vegetacijom i divljim životinjama. Ponosni što smo s juga i ponosni što smo queer u Atlanti, moramo poštovati prirodu i našu uključenost u nju.”
Spojka bi bila jedna od dvije centri queer zajednice trenutno u Atlanti, od Rush Center zatvoren u 2020. I služio bi kao vjerojatno jedino gradsko svratište za nesmještene queer i trans mlade, kao i za odrasle. SFQP se udružio s Trans stambena koalicija , trans-vođena organizacija u Atlanti, posvetiti dio zgrade kako bi ljudi mogli jesti topli obrok, tuširati se i priključiti na stambene resurse.
Southern Fried Queer Pride djelo je ljubavi koje daje nadu i podiže queer i trans južnjake koji plove kroz neizvjesnu budućnost. 'Osjećam se živim', kaže Alxndr o ovom radu. 'A tu u Atlanti postoji prekrasna mlada queer zajednica ljudi koji mogu preuzeti te uzde i krenuti u sljedeće desetljeće što god ono postalo.'